甘肃陇上食安明厨亮灶是专为食品安全打造的食安软件,软件响应明厨亮灶的政策,让所有的用户都可以随时观看饭店的后厨,让所有的用户可以共同在软件之中监督食品的制作过程。
指餐饮服务单位要将操作间、凉菜间等关键部位和重点环节,通过直观形式或视频方式予以展示,使“后厨”可视、可感、可知。推行“明厨亮灶”工作,是为了进一步提高全餐饮服务单位食品安全自律意识和管理水平,进一步强化餐饮服务食品安全社会监督机制,创新社会管理工作方法,巩固餐饮服务单位食品安全保障水平。
1、具有非常强大的功能,能够满足大家不同的使用需求,非常的简单好用。
2、了解相关食品卫生安全的标准,有效的提升大家的饮食安全卫生的意识。
3、拥有简洁清新的界面,画面也十分高清,能够带给用户舒适的体验感。
4、让所有消费者一起来管理监督,了解到后厨的卫生信息,全面的反馈。
随时都能够在线查看检查结果,还能够根据需求,查看指定检查结果;
反馈负责人的联系电话,可以便捷的拨打联系电话,直接联系负责人;
能够查看到月度自查、季度检查、督导检查等内容,轻松掌握检查结果;
提供丰富的食品卫生检查情况,让用户在查看的内容的时候更方便;
能够便捷的对四个检查纬度进行监督和打分,督促食堂进行自我检查;
随时可以在线查看消息内容,并提醒用户处理消息,避免漏处理消息;
食品查询
根据条件查询食品信息,包括生产企业、采样次数和条件等。了解产品质量信息,识别行业产品质量真实状况 和同行比较,从而有针对性地提高产品质量
食品抽检
由权威部门检查公司抽检,检查检验报告。 找出生产中的薄弱环节,提高产品质量。 显示合格、不合格和正在检验的食品清单。 点击某食品,进入采样详情页面,查看采样信息。
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